Thionville - Venez découvrir la bistronomie au sein de notre établissement
De la cuisine de saison, avec des produits frais et locaux !
Nous vous proposons de la cuisine traditionnelle
Au sein de notre restaurant bistronomique, vous pourrez retrouver toute une sélection de plats issus de la cuisine traditionnelle française. Ceux-ci sont alors retravaillés et modernisés en fonction de la saison ainsi que des produits à notre disposition.
En effet, nous travaillons exclusivement avec des produits frais, locaux, de saison. Par exemple, pour le poisson, nous utilisons presque exclusivement des espèces sauvages.
Vous pouvez retrouver nos différents plats en images depuis notre galerie photo.
La carte du restaurant évolue tout au long de l’année
Le Black-White, c’est un restaurant au sein duquel vous pourrez retrouver une carte changeant régulièrement (toutes les 3 ou 4 semaines environ).
En effet, en travaillant avec des produits locaux et de saison, nous sommes constamment amenés à nous adapter, et à faire évoluer notre carte !
Vous pourrez retrouver la carte du moment sur la page d’accueil de notre site internet, mais également sur notre compte Facebook.
Besoin d’en savoir plus ?